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Zum Tag des Honigs rückt die österreichische Imkereibranche ihre gesellschaftliche und ökologische Bedeutung in den Fokus. Österreich zählt rund 33.500 Imkerinnen und Imker, die gemeinsam etwa 450.000 Bienenvölker betreuen. Trotz ihres wichtigen Beitrags zur Landwirtschaft und Biodiversität stehen sie zunehmend unter Druck.

„Fake-Honig: Eine süße Illusion“ vom 5.8.2025 enthüllt massenhaft Fake-Honig in Europa: Unzureichende Prüfmethoden, mangelnde Transparenz – auch Österreich ist betroffen.

BeelLife - Die EU plant, zollfreie Honigimporte aus der Ukraine massiv auszuweiten – trotz wachsender Sorgen um Lebensmittelsicherheit, Marktverzerrung und das Überleben der heimischen Imkerei. Der Artikel beleuchtet die Risiken und fordert klare Regeln für Rückverfolgbarkeit und fairen Handel.

In drei von vier Honiggläsern aus österreichischen Supermärkten steckt Zuckersirup. Biene Österreich fordert verpflichtende DNA-Tests, um di

Das ORF-Magazin für engagierte und interessierte Konsumentinnen und Konsumenten hat Honigproben aus den österreichischen Supermarktregalen g

Der Deutscher Berufs und Erwerbs Imker Bund e.V. (DBIB) und die European Professional Beekeepers Association (EPBA) haben unabhängig...