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Zum Tag des Honigs rückt die österreichische Imkereibranche ihre gesellschaftliche und ökologische Bedeutung in den Fokus. Österreich zählt rund 33.500 Imkerinnen und Imker, die gemeinsam etwa 450.000 Bienenvölker betreuen. Trotz ihres wichtigen Beitrags zur Landwirtschaft und Biodiversität stehen sie zunehmend unter Druck.

Echter Honig braucht eine starke Botschaft. Mit einer neuen österreichweiten Kampagne setzt Biene Österreich ein Zeichen: Honig vom Imker steht für Regionalität, Handwerk und Qualität – und das soll sichtbar werden.

„Fake-Honig: Eine süße Illusion“ vom 5.8.2025 enthüllt massenhaft Fake-Honig in Europa: Unzureichende Prüfmethoden, mangelnde Transparenz – auch Österreich ist betroffen.

BeelLife - Die EU plant, zollfreie Honigimporte aus der Ukraine massiv auszuweiten – trotz wachsender Sorgen um Lebensmittelsicherheit, Marktverzerrung und das Überleben der heimischen Imkerei. Der Artikel beleuchtet die Risiken und fordert klare Regeln für Rückverfolgbarkeit und fairen Handel.

In drei von vier Honiggläsern aus österreichischen Supermärkten steckt Zuckersirup. Biene Österreich fordert verpflichtende DNA-Tests, um di

Wo Österreichischer Honig drauf steht, ist Österreichischer Honig drin! Die AGES startete Überprüfung der Authentizität von Honig mit...

Das ORF-Magazin für engagierte und interessierte Konsumentinnen und Konsumenten hat Honigproben aus den österreichischen Supermarktregalen g

Die Dokumentation begleitet Imkerinnen und Imker durch das Bienenjahr und zeigt dabei auf, dass mit großer Freude und Überzeugung...

Der Deutscher Berufs und Erwerbs Imker Bund e.V. (DBIB) und die European Professional Beekeepers Association (EPBA) haben unabhängig...

AM 2. MAI 2024 UM 19:00 UHR AN DIE JOHANNES KEPLER-UNIVERSITÄT (JKU), "Honig auf dem Prüfstand: Kennzeichnung und Echtheit“  unter diesem...