Rückblick: Der ÖEIB auf der EUROBEE 2026 in Friedrichshafen
EUROBEE, 06.–08. November 2026, Friedrichshafen, Deutschland
Auch heuer war der Österreichische Erwerbsimkerbund wieder auf der EUROBEE in Friedrichshafen vertreten. Der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund (DBIB) hatte uns als Aussteller und zum Fachaustausch eingeladen. Nach unserer ersten Teilnahme im Vorjahr haben wir uns sehr gefreut, wieder dabei zu sein.
Fotos: Julia Tertinek und Gabriele Eder
An unserem Stand und an den Ständen der befreundeten Vereine und Verbände kam es zu einem regen Austausch. Wir haben viele bekannte Gesichter wiedergesehen und neue Kontakte geknüpft. Wieder ging es um die Themen, die die Imkerei in beiden Ländern beschäftigen: den schwierigen Honigabsatz, Honigfälschungen und die Ausbreitung der Vespa velutina.
Fachvorträge und Workshops
An allen drei Messetagen gab es Fachvorträge und Workshops zu einem breiten Themenspektrum. Ein Schwerpunkt lag auf der Echtheit von Honig: Dr. Bertolt Kranz (Max Rubner-Institut) und Prof. Dr. Stephan Schwarzinger (Universität Bayreuth) zeigten, wie Massenspektrometrie und NMR-Analytik künftig Zuckersirup im Honig nachweisen und seine Herkunft prüfen sollen. Sun Guofeng von der China Bee Products Association gab Einblick in die chinesische Honigwirtschaft. Zur Bienengesundheit sprach Dr. Kirsten Traynor über die Ausbreitung der Tropilaelaps-Milbe in Richtung Westeuropa. Dazu kamen Beiträge zu Probiotika, zum Beutenklima, unter anderem von Prof. Dr. Thorsten Schwerte (Universität Innsbruck), und zur Königinnenzucht. Viel Raum bekamen auch Betriebswirtschaft und Vermarktung, von der Kostenrechnung über Kennzeichnung und Aufmachung bis zu Honigsensorik und KI im Marketing. Propolis, Pollen und Oxymel wurden als zusätzliche Standbeine vorgestellt. Vorträge zu Unfallgefahren, Rückengesundheit und Stress rückten zudem die Gesundheit der Imker:innen selbst in den Blick. Mit der Verleihung des eurobee Honey Award wurden die besten Honige aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ausgezeichnet.
Podiumsgespräch: Aktuelle Entwicklungen, Themen und Kooperationen in der Verbändearbeit
Ein Höhepunkt war das Podiumsgespräch, in dem Verbände und Wissenschaft darüber diskutierten, wo die Imkerei 2026 steht und wo sich gemeinsames Vorgehen lohnt. Auf dem Podium saßen Thorsten Wilkens (DBIB), Torsten Ellmann (D.I.B.), Mirko Beutling (GdeB) und Jan Gutzeit (Bundesverband Dunkle Biene). Als Vertreter des ÖEIB und der European Professional Beekeepers Association (EPBA) nahm unser Präsident Wolfgang Pointecker teil. Aus der Wissenschaft kamen Dr. Bertolt Kranz (Max Rubner-Institut), Prof. Dr. Stephan Schwarzinger (Universität Bayreuth) und Manuel Treder (Landesanstalt für Bienenkunde, Universität Hohenheim) dazu. Wolfgang machte deutlich, dass es dringend eine verlässliche Methode braucht, um Honigfälschungen nachzuweisen. Genau daran arbeiten Dr. Kranz mit dem massenspektrometrischen Nachweis von Zuckersirup und Prof. Schwarzinger mit NMR-Spektroskopie und einer Referenzdatenbank. Laut Wissenschaftler:innen könnte es aber noch rund fünf Jahre dauern, bis eine geeignete Methode zur Verfügung steht. Hier sind die Staaten gefordert, ihrer Verantwortung nachzukommen. Auch die staatlichen Stellen für Lebensmittelsicherheit müssen sich stärker einbringen. Derzeit sind sie zahnlos und verweisen auf fehlende Mittel, weil gefälschter Honig nicht gesundheitsgefährdend sei. Diese Ausrede darf nicht gelten. Die EU-Honigplattform sollte sich aus seiner Sicht auf die Rückverfolgbarkeit (Traceability) konzentrieren. Zugleich betonte er, dass es ohne flächendeckende Werbung nicht gehen wird: Die Konsument:innen müssen wissen, welchen Mehrwert europäischer und regionaler Honig bietet und warum sie gerade unseren Honig kaufen sollen.
Österreich auf der Aktionsbühne
Auch auf der Aktionsbühne war Österreich vertreten. Gabriele Eder, die mit uns nach Friedrichshafen gereist ist, stellte die Honigmarketingkampagne Österreich vor. Das Interesse am österreichischen Weg war groß. Unser Mitglied Elmar Ebner präsentierte das Forschungsprojekt zur September-Reinvasion der Varroa. Er wird das Projekt auch bei unserer Fachtagung im Februar vorstellen. Wer es in Friedrichshafen verpasst hat, hat dort also noch eine Gelegenheit.
Wir bedanken uns herzlich beim DBIB für die Einladung und die Gastfreundschaft. Wir blicken auf drei intensive Messetage voller Austausch, neuer Ideen und guter Begegnungen zurück. Wir freuen uns darauf, diese Zusammenarbeit fortzusetzen, denn die Zukunft unserer Bienen und unseres Berufsstandes gestalten wir am besten gemeinsam.
Tipp: Auf dem YouTube-Kanal von BeeLive findet ihr bereits einen Video-Rückblick der Messe.
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